Robot multifonction Techwood, les 5 meilleurs

Dernière mise à jour effectuée le: 5 novembre 2019 13 h 26 min

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COMMENT CHOISIR LE MEILLEUR ROBOT CULINAIRE TECHWOOD

Les robots de cuisine sont l’un des appareils les plus polyvalents que vous puissiez ajouter à votre collection de cuisine. Disponible dans une variété de modèles, des modèles de base économiques aux modèles complets avec beaucoup de caractéristiques et de fonctions, il peut être difficile de savoir lequel acheter.

Bien sûr, le choix de celui que vous devez choisir se résume à la façon dont vous prévoyez l’utiliser. Si vous avez tendance à ne faire des recettes en petites quantités que périodiquement, il ne serait pas logique de consacrer l’espace et le budget de l’armoire à un modèle de type pro de 14 tasses. D’un autre côté, vous feriez mieux d’investir dans les caractéristiques supplémentaires si vous avez constaté que le robot culinaire est un aliment de base dans votre préparation de repas. Quel que soit votre mode de vie, voici quelques conseils d’achat de robots culinaires pour vous aider à réduire vos choix.

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Taillez-le pour votre style de vie

Vous voudrez commencer par déterminer la taille d’un robot culinaire que vous recherchez. Si l’espace de rangement est un facteur important, optez pour un modèle compact, qui peut contenir de 4 à 8 tasses d’aliments. Le plus grand robot culinaire de Hamilton Beach sur le marché, idéal pour les familles nombreuses ou les amuseurs fréquents, peut traiter jusqu’à 14 tasses à la fois.
Lorsque vous comparez les capacités des bols, gardez à l’esprit que la capacité réelle du liquide est beaucoup plus élevée pour les unités avec un bol scellé (sans trou au milieu). Ceci est particulièrement important si vous prévoyez préparer des soupes et des vinaigrettes. La gamme Hamilton Beach Stack et la gamme Snap™ de robots culinaires sont tous munis d’un bol scellé, ce qui permet d’obtenir une plus grande capacité de liquide que les modèles traditionnels à verrou rotatif.

Choisissez votre style d’assemblage

Tenir compte de la taille de la goulotte d’alimentation

Certains modèles sont équipés de goulottes d’alimentation extra-larges. L’un des principaux avantages d’une plus grande goulotte d’alimentation est la possibilité d’adapter des aliments comme une pomme de terre entière, une tomate entière ou plusieurs carottes à la fois, ce qui vous permet de sauter la pré-coupe, de gagner du temps et de préparer plus facilement de grandes quantités d’aliments. Vous obtiendrez également des résultats plus précis en utilisant des ingrédients entiers plutôt que des ingrédients prédécoupés. Si vous préférez la simplicité d’une goulotte standard (qui n’exige pas de verrouillage de sécurité), recherchez des modèles qui conviennent à un bloc entier de fromage.

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Choisissez les pièces

Habituellement, les différents robots culinaires viennent avec un assortiment de disques et de lames pour servir à une variété de tâches de préparation des aliments. La plupart des robots culinaires sont équipés en standard d’une lame à hacher/mélanger et d’un disque réversible pour trancher/déchiqueter. Ils sont parfaits pour les tâches courantes comme râper un bloc de fromage cheddar, mélanger un lot de hoummos et trancher rapidement des concombres pour une salade. Les modèles haut de gamme peuvent être équipés de lames de tranchage et de déchiquetage réglables pour vous permettre de personnaliser l’épaisseur de la coupe ou la grosseur du déchiquetage. D’autres extras que vous pourriez rechercher sont les lames de pâte, les disques à découper ou les disques de coupe plissés.

Plus de cloches
Une autre caractéristique que vous pourriez trouver dans les robots culinaires  est un racleur de cuvette intégré. Parfois, pendant la transformation des aliments, il se peut que les ingrédients collent aux parois du bol et que vous deviez vous arrêter, enlever le couvercle du robot et mélanger les ingrédients vers la lame. Le racleur de cuve intégré permet de racler les côtés de la cuve sans avoir à démonter le robot culinaire, ce qui vous fait gagner du temps.

Il n’y a pas de robot culinaire universel, mais ils ont tous des caractéristiques et des fonctions dédiées à rendre votre temps passé dans la cuisine plus facile et plus agréable. En réfléchissant à ce qui est le plus important pour vous, vous pouvez commencer à réduire le nombre de choix jusqu’à ce que vous ayez trouvé ce qui vous convient parfaitement.

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